Postre de Manzana sin Grasa
Ingredientes
- 4 manzanas medianas para cocer
- 1/2 taza avena cruda de rápida coción
- 1/4 taza azúcar moreno
- 2 cucharaditas canela molida
- 1/3 taza 100% jugo de manzana
- 4 Aceite en aerosol
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Mueva la rejilla del horno al centro. Caliente el horno a 350ºF.
- Con el aceite en aerosol, rocíe los lados y el fondo del molde para hornear.
- Lave y pele las manzanas. Córtelas en rebanadas delgadas.
- Extienda las rebanadas de manzana sobre el fondo del molde.
- En un recipiente pequeño, utilice un tenedor para mezclar la avena, azúcar morena y la canela.
- Extienda la mezcla de avena de forma uniforme sobre las manzanas en el molde.
- Vierta lentamente el jugo de manzana sobre la mezcla de avena.
- Cubra el molde y hornee durante 20 a 30 minutos hasta que las manzanas comiencen a ablandarse.
- Quite la cubierta del molde y hornee otros 15 a 20 minutos hasta que las manzanas se suavizan.
Pennsylvania Nutrition Education Network