Arroz Estilo Mexicano

Name: Arroz Estilo Mexicano
Yield: 8

50 Puntuaciones

Hace: 8 porciones

Costo total: $$$$

Ingredientes

Lávese las manos con agua y jabón.
Caliente el aceite en una sartén mediana sobre fuego medio. Sofría el arroz hasta que tenga un color dorado, unos 5 minutos. Agregue 1/2 taza de caldo de pollo si se requiere más húmedo.
Agregue las cebollas y el ajo y sofría durante uno o dos minutos.
Integre los tomates y su jugo, el resto del caldo de pollo, sal y el pimineto. Caliente hasta hervir.
Reduzca el fuego. Cubra y hierva a fuego lento de 20 a 25 minutos, o hasta que se haya consumido el caldo.

Origen:

Celebrate Health with a Lowfat Fiesta
California Department of Health Services
California Project LEAN

Tamaño de la Porción: 1/8 de la receta (237g)

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Nutrientes	Cantidad
Calorias	241
Grasa Total	4 g
Grasa Saturada	1 g
Colesterol	0 mg
Sodio	180 mg
Total Carbohidrato	44 g
Fibra Dietética	2 g
Azúcares Total	3 g
Azúcares Añadidos Incluidos	0 g
Proteínas	6 g
Vitamina D	0 mcg
Calcio	41 mg
Hierro	2 mg
Potasio	268 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes	Cantidad
Calorias	241
Grasa Total	4 g
Grasa Saturada	1 g
Grasa Monoinsaturada	2 g
Grasa Poliinsaturada	2 g
Ácido Linoleico	1 g
α-Linolenic Acid	0.2 g
Omega 3 - EPA	0 mg
Omega 3 - DHA	0 mg
Colesterol	0 mg
Total Carbohidrato	44 g
Fibra Dietética	2 g
Azúcares Total	3 g
Azúcares Añadidos Incluidos	0 g
Proteínas	6 g
Minerales
Calcio	41 mg
Potasio	268 mg
Sodio	180 mg
Copper	188 mcg
Hierro	2 mg
Magnesio	26 mg
Fósforo	104 mg
Selenio	10 mcg
Zinc	1 mg
Vitaminas
Vitamina A	3 mcg RAE
Vitamina B6	0.2 mg
Vitamina B12	0.1 mg
Vitamina C	7 mg
Vitamina D	0 mcg
Vitamina E	1 mg
Vitamina K	5 mcg
Folato	140 mcg DFE
Tiamina	0.3 mg
Riboflavina	0.1 mg
Niacina	4 mg
Colina	11 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

	Vegetales	1/2 tazas
	Granos	1 1/2 onzas

The rice was easy to make and the taste was just like at a restaurant, but for a fraction of the cost. Would make again!

01/22/07