Brócoli con Pasta a la Italiana
Imagen de Receta
Hace:
4
porciones
Costo total:
$$$$
Ingredientes
- 6 onzas pasta estilo fettucini, sin cocer
- 3 cucharadas cebollines (o cebolletas cortadas en trozos)
- 2 tazas floretes de brócoli
- 1/2 cucharadita tomillo (deshidratado)
- 1/2 cucharadita orégano (deshidratado)
- 1/2 cucharadita pimienta negra
- 1 lata tomates guisados (bajos en sodio, 14.5 onzas)
- 2/3 cucharada queso Parmesano (rallado)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Cocine la pasta según lo indicado en la caja (no incluya aceite ni sal) y escúrrala.
- Rocíe una sartén mediana con aceite en aerosol; sofría la cebolla y el brócoli durante 3 minutos a fuego medio.
- Agregue las especias (pero no el queso Parmesano) y los tomates; cocine a fuego lento hasta que esté bien caliente.
- Coloque un poco de la mezcla de verduras sobre la pasta y coloque el queso Parmesano sobre la mezcla.
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