Calabaza Picante al Horno

Name: Calabaza Picante al Horno
Yield: 4

15 Puntuaciones

Hace: 4 porciones

Costo total: $$$$

Ingredientes

Aceite en aerosol
1 calabaza tipo "acorn"
1 guión sal
2 cucharadas margarina
9 cucharaditas azúcar moreno
1 cucharadita canela
1/4 cucharadita nuez moscada
1/4 cucharadita jenjibre

Preparación

1. Caliente el horno a 400°F.

2. Engrase un molde con el aceite en aerosol.

3. Lave la calabaza. Córtelo por mitad a lo largo y quítele las semillas. Corte el calabacín en rebanadas de 1/2 de pulgada.

4. Coloque en el molde y encima espolvoree la sal.

5. Derrita la margarina en una sartén pequeña a fuego lento.

6. Agregue el azúcar moreno, canela, nuez moscada y jenjibre a la sartén.

7. Extienda la mezcla de margarina sobre el calabaza.

8. Cocine de 20-25 minutos, o hasta que se ponga suave el calabaza.

Notas

Origen:

Pennsylvania Nutrition Education Network

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/4 de la calabaza preparada, 1/4 de la receta (126g)

Mostrar Pantalla Completa Muestra Menos

Nutrientes	Cantidad
Calorias	122
Grasa Total	6 g
Grasa Saturada	1 g
Colesterol	0 mg
Sodio	91 mg
Total Carbohidrato	19 g
Fibra Dietética	2 g
Azúcares Total	7 g
Azúcares Añadidos Incluidos	6 g
Proteínas	1 g
Vitamina D	0 mcg
Calcio	48 mg
Hierro	1 mg
Potasio	388 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes	Cantidad
Calorias	122
Grasa Total	6 g
Grasa Saturada	1 g
Grasa Monoinsaturada	3 g
Grasa Poliinsaturada	2 g
Ácido Linoleico	2 g
α-Linolenic Acid	0.4 g
Omega 3 - EPA	0 mg
Omega 3 - DHA	0 mg
Colesterol	0 mg
Total Carbohidrato	19 g
Fibra Dietética	2 g
Azúcares Total	7 g
Azúcares Añadidos Incluidos	6 g
Proteínas	1 g
Minerales
Calcio	48 mg
Potasio	388 mg
Sodio	91 mg
Copper	77 mcg
Hierro	1 mg
Magnesio	36 mg
Fósforo	40 mg
Selenio	1 mcg
Zinc	0 mg
Vitaminas
Vitamina A	78 mcg RAE
Vitamina B6	0.2 mg
Vitamina B12	0 mcg
Vitamina C	12 mg
Vitamina D	0 mcg
Vitamina E	1 mg
Vitamina K	7 mcg
Folato	19 mcg DFE
Tiamina	0.2 mg
Riboflavina	0 mg
Niacina	1 mg
Colina	1 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Vegetales

1 tazas

Less is better with the added brown sugar.

10/27/20

Calabaza Picante al Horno

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Preparación

Notas

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