Chuletas de Puerco a la Naranja

Name: Chuletas de Puerco a la Naranja
Yield: 2

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Hace: 2 porciones

Costo total: $$$$

Ingredientes

Lávese las manos con agua y jabón.
Caliente el horno a 350ºF.
En una sartén mediana, dore las chuletas de puerco en un poquito de aceite.
Corte el camote en rebanadas de 1/2 pulgada.
Coloque la carne y el camote en un molde y coloque los pedazos de naranja sobre la carne y el camote. Espolvoree las especias.
Cubra y hornee durante 1 hora hasta que la carne esté suave.
No a las Bacterias!!!! Cocine la carne de puerco hasta que tenga una temperatura interior de 145 grados.

Origen:

Simply Seniors Cookbook
Utah State University Cooperative Extension

Tamaño de la Porción: 1 chuleta de puerco preparada, 1/2 de la receta (255g)

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Nutrientes	Cantidad
Calorias	282
Grasa Total	5 g
Grasa Saturada	2 g
Colesterol	88 mg
Sodio	119 mg
Total Carbohidrato	17 g
Fibra Dietética	3 g
Azúcares Total	6 g
Azúcares Añadidos Incluidos	0 g
Proteínas	39 g
Vitamina D	1 mcg
Calcio	43 mg
Hierro	2 mg
Potasio	612 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes	Cantidad
Calorias	282
Grasa Total	5 g
Grasa Saturada	2 g
Grasa Monoinsaturada	2 g
Grasa Poliinsaturada	1 g
Ácido Linoleico	1 g
α-Linolenic Acid	0 g
Omega 3 - EPA	0 mg
Omega 3 - DHA	0 mg
Colesterol	88 mg
Total Carbohidrato	17 g
Fibra Dietética	3 g
Azúcares Total	6 g
Azúcares Añadidos Incluidos	0 g
Proteínas	39 g
Minerales
Calcio	43 mg
Potasio	612 mg
Sodio	119 mg
Copper	221 mcg
Hierro	2 mg
Magnesio	48 mg
Fósforo	320 mg
Selenio	53 mcg
Zinc	3 mg
Vitaminas
Vitamina A	467 mcg RAE
Vitamina B6	0.9 mg
Vitamina B12	0.8 mg
Vitamina C	19 mg
Vitamina D	1 mcg
Vitamina E	1 mg
Vitamina K	1 mcg
Folato	17 mcg DFE
Tiamina	0.8 mg
Riboflavina	0.4 mg
Niacina	13 mg
Colina	141 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

We used canned yams instead of fresh yams. It tasted really good.

07/19/12