Tostadas Francésas Fantásticas
Imagen de Receta
Hace:
6
porciones
Costo total:
$$$$
Comience su día con esta clásica receta para el desayuno y sirva con frutas frescas o enlatadas.
Ingredientes
- 2 huevos grandes
- 1/2 taza leche sin grasa
- 1/2 cucharadita extracto de vainilla
- 6 rebanadas pan de trigo
- jarabe, u otros adornos (opcional)
Preparación
1. Caliente una sartén sobre fuego medio, o ponga una estufa elécrica a 375ºF.
2. Coloque los huevos, leche y vainilla en un molde para pastel o en un recipiente hondo y bata con un tenedor hasta que se integre bien.
3. Engrase la sartén con una capa ligera de aceite o aceite en aerosol para cocinar.
4. Remoje los dos lados de pan en la mezcla de huevo y cocine sobre la sartén caliente.
5. Cocine de un lado hasta bien dorado. Voltee el pan y cocine el otro lado. Tomará unos 4 minutos por lado.
6. Sirva con jarabe, compota (puré) de manzana, rebanadas de fruta o mermelada.
Notas
University of Wisconsin, Cooperative Extension Service, A Family Living Program
