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Sándwich de Ensalada de Pollo y Melocotón

Sándwich de Ensalada de Pollo y Melocotón

138 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 2 Servings
Costo total: $$$$
Tiempo de preparación: 5 minutos

Toma un bocado de este sándwich de ensalada de pollo con apio crujiente, manzanas y cebolla roja, redondeada por melocotones dulces y pan de grano entero. ¡Perfecto para un picnic o un almuerzo para llevar! 

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan integral
  • 1/2 taza pollo cocido (cortado en cuadritos)
  • 1/2 taza rodajas de melocotón en conserva (escurridas y cortadas en cubitos)
  • 1 tallo de apio pequeño
  • 1/2 taza manzana (Fuji, Gala, o Braeburn)
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 1/2 cucharadas mayonesa sin grasa
  • 1 cucharada nuez picada

Preparación

1. Mezcle el pollo, las manzanas, los melocotones, el apio, la cebolla, las nueces y la mayonesa en un tazón pequeño.
2. Vierta la mezcla en 2 rebanadas de pan.

Origen:

The Center for Nutrition Policy and Promotion

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 sandwich
Nutrientes Cantidad
Calorias 296
Grasa Total 6 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 34 mg
Sodio 522 mg
Total Carbohidrato 44 g
Fibra Dietética 6 g
Azúcares Total 16 g
Azúcares Añadidos Incluidos 9 g
Proteínas 18 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 111 mg
Hierro 2 mg
Potasio 440 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 296
Grasa Total 6 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 1 g
Grasa Poliinsaturada 3 g
Ácido Linoleico 2 g
α-Linolenic Acid 0.4 g
Omega 3 - EPA 1 mg
Omega 3 - DHA 2 mg
Colesterol 34 mg
Total Carbohidrato 44 g
Fibra Dietética 6 g
Azúcares Total 16 g
Azúcares Añadidos Incluidos 9 g
Proteínas 18 g
Minerales
Calcio 111 mg
Potasio 440 mg
Sodio 522 mg
Copper 251 mcg
Hierro 2 mg
Magnesio 65 mg
Fósforo 229 mg
Selenio 26 mcg
Zinc 2 mg
Vitaminas
Vitamina A 22 mcg RAE
Vitamina B6 0.5 mg
Vitamina B12 0.1 mcg
Vitamina C 5 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 2 mg
Vitamina K 12 mcg
Folato 44 mcg DFE
Tiamina 0.3 mg
Riboflavina 0.2 mg
Niacina 6 mg
Colina 48 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

Frutas 1/2 tazas
Vegetales 1/4 tazas
Granos 2 onzas
Proteína 1 1/2 onzas
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