Avena de Harina de Maíz
Ingredientes
- 1 taza harina de maíz
- 1 cucharadita sal
- 3 tazas agua fría
- 3 tazas agua hirviendo
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Mezcle la fécula de maíz, la sal y el agua fría.
- Vierta en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente.
- Cocine hasta que la mezcla se espese, revolviendo constantemente.
- Cubra y cocine a fuego lento unos 15 minutos.
- Sirva caliente con leche y azúcar.
Pennsylvania Nutrition Education Network