Chili con Carne de Res de Rápida Preparación
Ingredientes
- 1/2 libra carne de res molida
- 1 lata frijoles rojos (15 1/2 onzas, con su líquido)
- 1 taza salsa de tomate, sin sal
- 1 cucharada cebolla finamente picada
- 1 1/2 cucharadas chile en polvo
Preparación
1. Cocine bien la carne en una sartén hasta dorarla (160ºF). No la deje a medio cocinar. Lávese bien las manos y cualquier superficie que haya estado en contacto con la carne cruda.
2. Drene la grasa en un contenedor.
3. Integre los frijoles en su jugo, salsa de tomate, cebolla, y chile en polvo.
4. Caliente hasta hervir. Reduzca el calor, cubra, y hierva a fuego lento durante 10 minutos.
5. Refrigere o congele los sobrantes no más de 2 horas después de preparar. Utilice los sobrantes refrigerados en los 4 días siguientes.
DHerring -- 10/19/21 -- updated Source info -- removed links and created a similar format across all SNAP and MyPlate recipes