Crujiente de Manzana con Durazno
Ingredientes
- 1 1/3 latas duraznos en almíbar, drenados y rebanados (20 onzas)
- 2 manzanas medianas, un poco ácidas, peladas, rebanadas
- 1/2 cucharadita vainilla
- 1/4 cucharadita canela molida
- 3/4 taza harina (más 3 cucharadas de)
- 1/4 taza azúcar moreno (compacta de)
- 3 cucharadas margarina fría
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Caliente el horno a 350ºF. Ligeramente engrase un molde de 9x9x2 pulgadas.
- Combine los duraznos, manzanas, vainilla y canela en un tazón. Mezcle bien y extiende uniformemente en el molde engrasado.
- Combine la harina y la azúcar en un tazón pequeño. Corte la margarina con dos cuchillos hasta que la mezcla tenga la consistencia de la fécula de maíz.
- Espolvoree la mezcla de harina uniformemente sobre la fruta.
- Hornee hasta ligeramente dorado y salgan burbujitas, unos 20 minutos.
Recipes and Tips for Healthy, Thrifty Meals
USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Really easy to make! I used Granny Smith apples because I like their sourness.