Ensalada de papas y pavo
Ingredientes
- 6 onzas pavo, cocido y picado en trozos
- 1/4 taza apio, picado
- 1 taza papa (cocida, pelada y picada)
- 1 cucharada cebolla, picada
- 1/4 taza pimiento verde, picado
- 2 cucharadas aderezo tipo mayonesa
- 1/4 cucharadita mostaza preparada
- 1/8 cucharadita sal
Preparación
1. Mezcle el pavo, apio, papa, cebolla y pimiento verde.
2. Mezcle el aderezo para ensaladas, mostaza y sal. Revuelva ligeramente con la mezcla de pavo.
3. Refrigere.
University of Maine Cooperative Extension