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Ensalada de Repollo y Frutas

Ensalada de Repollo y Frutas

77 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 6 porciones
Costo total: $$$$

Ingredientes

  • 1/2 repollo rallado (2 cuartos)
  • 1 lata ensalada de fruta al jugo escurrida (16 onzas)
  • 1 taza yogurt sin sabor y sin grasa
  • jugo de un limón
  • 1/2 taza miel
  • 1/4 taza vinagre
  • 1 banana (guineo) en rebanadas
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/8 cucharadita pimienta

Preparación

1. Ralle el repollo.

2. Combine todos los ingredientes en un tazón grande.

Origen:

Making It Fit: Piecing Together Your Food Needs
University of Vermont Extension

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/6 of recipe (243g)
Nutrientes Cantidad
Calorias 180
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 1 mg
Sodio 244 mg
Total Carbohidrato 44 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 39 g
Azúcares Añadidos Incluidos 22 g
Proteínas 4 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 121 mg
Hierro 1 mg
Potasio 393 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 180
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 0 g
Grasa Poliinsaturada 0 g
Ácido Linoleico 0 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 1 mg
Total Carbohidrato 44 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 39 g
Azúcares Añadidos Incluidos 22 g
Proteínas 4 g
Minerales
Calcio 121 mg
Potasio 393 mg
Sodio 244 mg
Copper 92 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 28 mg
Fósforo 100 mg
Selenio 2 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 16 mcg RAE
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 0.3 mcg
Vitamina C 32 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 60 mcg
Folato 44 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.2 mg
Niacina 1 mg
Colina 20 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

Frutas 1/2 tazas
Vegetales 3/4 tazas
Lácteo 1/4 tazas

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