Ensalada de Repollo y Frutas
Ingredientes
- 1/2 repollo rallado (2 cuartos)
- 1 lata ensalada de fruta al jugo escurrida (15 onzas)
- 1 taza yogurt sin sabor y sin grasa
- 1 jugo de un limón
- 1/2 taza miel
- 1/4 taza vinagre
- 1 banana (guineo) en rebanadas
- 1/2 cucharadita sal
- 1/8 cucharadita pimienta
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Ralle el repollo.
- Combine todos los ingredientes en un tazón grande.
Making It Fit: Piecing Together Your Food Needs
University of Vermont Extension