U.S. flag

An official website of the United States government

Ensalada Mixta Waldorf

Ensalada Mixta Waldorf

37 Puntuaciones
37 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 4 porciones
Costo total: $$$$

Ingredientes

  • 3 tazas pellas de brécol
  • 1 taza zanahorias ralladas
  • 1 1/2 tazas coliflor (cortado en rodajas)
  • 1 taza manzana (picadas)
  • 1/2 taza cebollas verdes (picadas)
  • 1 taza yogurt de vainilla (sin grasa)
  • 1/4 taza cacahuates

Preparación

1. Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande.

2. Ponga en el refrigerador (nevera/hielera) alrededor de 6 horas, o hasta que esté listo para servir.

3. Sirva frío.
 

Origen: Dorothy C. Lee, CFCS and Linda K. Bowman, RD/LD/N
University of Florida, IFAS Extension, Cooking Healthy with Diabetes

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 porción, 1 1/2 tazas (230g)
Nutrientes Cantidad
Calorias 165
Grasa Total 6 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 3 mg
Sodio 122 mg
Total Carbohidrato 23 g
Fibra Dietética 5 g
Azúcares Total 15 g
Azúcares Añadidos Incluidos 4 g
Proteínas 8 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 165 mg
Hierro 1 mg
Potasio 646 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 165
Grasa Total 6 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 3 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 3 mg
Total Carbohidrato 23 g
Fibra Dietética 5 g
Azúcares Total 15 g
Azúcares Añadidos Incluidos 4 g
Proteínas 8 g
Minerales
Calcio 165 mg
Potasio 646 mg
Sodio 122 mg
Copper 129 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 50 mg
Fósforo 189 mg
Selenio 5 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 298 mcg RAE
Vitamina B6 0.3 mg
Vitamina B12 0.3 mcg
Vitamina C 72 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 91 mcg
Folato 87 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.3 mg
Niacina 2 mg
Colina 45 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

Frutas 1/4 tazas
Vegetales 1 1/2 tazas
Proteína 1/2 onzas
Lácteo 1/4 tazas

Escribe una reseña

Image
DGA logo

MyPlate.gov is based on the
Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025

Learn more

Image
Start Simple app on phone and watch

Start Simple with MyPlate App

Build healthy eating habits one goal at a time! Download the Start Simple with MyPlate app today.

Learn more