Manzana Cocida en el Microondas
Ingredientes
- 4 manzanas grandes para cocer
- 1/2 taza azúcar morena
- 1 cucharadita canela
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón
- Lave las manzanas y quíteles el centro.
- Corte un pedazo delgado del fondo de cada manzana para tener una superficie plana. Coloque las manzanas en un recipiente para microondas.
- Mezcle el azúcar moreno y la canela en un tazón pequeño. Con una cuchara coloque un poco de la mezcla en el centro de las manzanas.
- Cubra con papel encerado y caliente en el microondas a máxima potencia de 6 a 10 minutos o hasta que las manzanas se suavicen.
Notas
Notas: 1 libra de manzanas = 3 manzanas medianas = 3 tazas de manzana rebanada. Esta es información que le puede servir en el supermercado.
Los tipos de manzana recomendadas para este postre son Jonathan, Granny Smith, Braeburn y Golden Delicious. Cualquier manzana un poco ácida servirá bien.
Arregle las manzanas en la orilla del recipiente para cocinar aún más en el microondas.
Tips de Seguridad: Enjuage bien las manzanas antes de quitarles el centro. Si le sobran manzanas, guarde en el refrigerador para un refrigerio posterior.
Kids a Cookin’
Kansas Family Nutrition Program