Muesli de Frutas
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Hace:
5
Servings
Costo total:
$$$$
Tiempo de cocido:
6 horas
Tiempo de preparación:
5 minutos
Ingredientes
- 1 taza de yogur de fruta bajo en grasa
- 1 taza de avena enrolada tradicional sin cocer
- 1/2 taza de leche 1% o sin grasa
- 1/2 taza de frutas secas (pruebe con pasas, albaricoque (chabacano), o dátiles)
- 1/2 taza de manzana cortada en pedazos pequeños (aproximadamente 1/3 manzana mediana [3” de diámetro])
- 1/2 taza de arándanos azules congelados
- 1/4 taza de nueces de castilla (walnuts) picadas y tostadas
Preparación
- Lávese las manos con jabón y agua.
- En un tazón mediano, mezcle la avena, el yogur, y la leche.
- Cubra y refrigere de 6 a 12 horas.
- Agregue la fruta fresca y seca, mezcle suavemente.
- Sirva las porciones de muesli en recipientes pequeños. Rocíe con las nueces.
Notas
- El muesli es delicioso para el desayuno. Pruebe añadiendo una muy pequeña cantidad de leche.
- Sustituya otras frutas congeladas, en lata y escurridas del líquido, o frescas y cortadas en pedazos pequeños por las manzanas y los arándanos azules.
- Para dar más sabor: agregue canela o ralladura de naranja.
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Oregon State University Cooperative Extension Service
