Pescado Picante al Horno II
Imagen de Receta
Hace:
4
porciones
Costo total:
$$$$
Prepare la cena en un instante. Este pescado rápido y fácil es delicioso y perfecto para una velada ocupada. Una ensalada verde fresca y un panecillo integral o arroz integral lo convertirían en una comida.
Ingredientes
- 1 libra filetes de bacalao, fresco o previamente congelado. Puede utilizar otro pez de carne blanca si lo desea
- 1/4 taza Aceite en aerosol
- 1/4 taza cebolla picada
- 1/2 lata pimiento verde picado
- 1/4 cucharadita tomates picados (8 onzas)
Preparación
1. Caliente el horno a 350°F. Engrase un molde con aceite o con el aceite en aerosol.
2. Corte el pescado en 4 piezas y coloque en el molde.
3. Encima, coloque las cebollas, pimientos, tomates y especias. Hornee durante 20 minutos o hasta que la carne esté suave y se deshaga con un tenedor.
Montana State University Extension Service
Nutrition Education Program
