Postre Crujiente de Manzana y Arándano
Imagen de Receta
Hace:
8
porciones
Costo total:
$$$$
Ingredientes
- 4 manzanas (sin corazón ni semillas y en rebanadas)
- 1 lata salsa de arándanos rojos enteros (14 onzas)
- 2 cucharadas margarina derretida
- 1 taza avena sin cocer
- 1/3 taza azúcar morena
- 1 cucharadita canela
Preparación
1. Caliente el horno a 400ºF.
2. Lave las manzanas, quíteles el centro y rebane finamente, no las monde.
3. En un recipiente, combine los arándanos rojos con las manzanas. Vierta en un molde 8x8 pulgadas.
4. Combine la margarina derretida con la avena, azúcar moreno, y canela hasta incorporarlos bien. Espolvoree sobre la mezcla de manzanas y arándanos rojos.
5. Cubra y cocine durante 15 minutos.
6. Quite la tapa y cocine otros 10 minutos hasta que la parte de arriba esté dorada y crujiente.
7. Sirva calientito o frío.
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