Salsa Vegetariana Para Espagueti
Imagen de Receta
Hace:
6
porciones
Costo total:
$$$$
Ingredientes
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 cebollas pequeñas picadas
- 3 clavos ajo picado
- 1 1/4 tazas calabacín en rodajas
- 1 cucharada orégano seco
- 1 cucharada albahaca seca
- 1 lata salsa de tomate (8 onzas)
- 1 lata extracto de tomate (6 onzas)
- 2 tomates medianos picados
- 1 taza de agua
Preparación
1. En una sartén mediana, caliente el aceite. Sofría las cebollas, el ajo y los calabacines en aceite 5 minutos a fuego medio.
2. Agregue el resto de los ingredientes, tape y deje hervir 45 minutos. Sirva sobre el espagueti.
