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Surf's Up Tacos

Surf's Up Tacos

37 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 6 Servings
Costo total: $$$$

Esta receta de tacos de pescado ahorra tiempo y dinero, utiliza atún enlatado y una mezcla de vegetales frescos y enlatados.

Ingredientes

  • 1 lata lata de atún (6.5 oz) (drenado)
  • 1 lata frijoles rojos (lata de 15.5 oz), bajo en sodio (aclarado y drenado)
  • 1 taza maíz enlatado, bajo en sodio (drenado)
  • 1/3 taza mayonesa, ligera
  • 2 cucharadas condimento para tacos
  • 2 cucharadas jugo de lima o jugo de una lima
  • 2 tazas lechuga rallada
  • 1 1/2 tazas queso cheddar, de grasa reducida
  • 1/2 taza salsa
  • 12 grano entero o cáscaras duras del taco, 10"

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. En un tazón mediano, escamar el atún con un tenedor. Agregue los frijoles, el maíz, la mayonesa, el condimento para tacos* y el jugo de lima.
  3. Coloque la lechuga, el queso y la salsa en tazones separados.
  4. Coloque tortillas o conchas de taco en un plato para microondas. Microonda en alto por 1 minuto.**
  5. Para comer, capa la mezcla de atún, lechuga y queso en la tortilla.  Tapa con salsa.

Notas

* El condimento de tacos se puede guardar durante 12 meses una vez abierto. Guárdelo en una bolsa hermética o en un contenador para su uso posterior.
** Las microondas pueden variar en energía, así que usted puede tener que cambiar el tiempo de cocción.

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 2 tacos
Nutrientes Cantidad
Calorias 679
Grasa Total 21 g
Grasa Saturada 7 g
Colesterol 26 mg
Sodio 1487 mg
Total Carbohidrato 93 g
Fibra Dietética 10 g
Azúcares Total 7 g
Azúcares Añadidos Incluidos 1 g
Proteínas 30 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 476 mg
Hierro 6 mg
Potasio 649 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 679
Grasa Total 21 g
Grasa Saturada 7 g
Grasa Monoinsaturada 8 g
Grasa Poliinsaturada 5 g
Ácido Linoleico 5 g
α-Linolenic Acid 0.4 g
Omega 3 - EPA 8 mg
Omega 3 - DHA 55 mg
Colesterol 26 mg
Total Carbohidrato 93 g
Fibra Dietética 10 g
Azúcares Total 7 g
Azúcares Añadidos Incluidos 1 g
Proteínas 30 g
Minerales
Calcio 476 mg
Potasio 649 mg
Sodio 1487 mg
Copper 370 mcg
Hierro 6 mg
Magnesio 82 mg
Fósforo 487 mg
Selenio 56 mcg
Zinc 3 mg
Vitaminas
Vitamina A 83 mcg RAE
Vitamina B6 0.3 mg
Vitamina B12 1.2 mg
Vitamina C 5 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 2 mg
Vitamina K 33 mcg
Folato 282 mcg DFE
Tiamina 0.9 mg
Riboflavina 0.6 mg
Niacina 9 mg
Colina 59 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Vegetales 3/4 tazas
Granos 4 1/2 onzas
Proteína 2 1/2 onzas
Lácteo 1 taza

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