Tazón de arroz para el desayuno con frutas y nueces
Ingredientes
- 1 taza de arroz integral cocido
- 1/2 taza de leche sin grasa o al 1%
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 taza de fruta picada (pruebe una mezcla de - manzanas, plátanos, pasas, bayas, duraznos)
- 2 cucharadas de nueces picadas (pruebe nueces de castilla (walnut) o con almendras)
Preparación
- Lávese las manos con jabón y agua.
- Combine el arroz cocido, la leche y la canela en un recipiente para microondas. Cocine en el microondas por 45 segundos en ALTO. Revuelva y caliente por otros 45 a 60 segundos o hasta que toda la mezcla de arroz esté caliente.
- Divida la mezcla en dos tazones. Cúbralos con fruta y nueces. Sírvalos calientes.
Notas
- Use una combinación de frutas frescas, enlatadas, congeladas y secas para esta receta.
- Puede usar cualquier grano cocido en esta receta. Pruebe arroz blanco, arroz salvaje, quinoa, cebada o avena.
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Oregon State University Cooperative Extension Service