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Macarrones con chile y tomate

Macarrones con chile y tomate

26 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 4 porciones
Costo total: $$$$
Tiempo de cocido: 20 minutos
Tiempo de preparación: 10 minutos

No tiene que usar sal en este plato de macarrones, tomate y carne sazonada con el "Sasonador de la buena mesa".

Ingredientes

  • 3/4 libra carne molida, 85% magra
  • 1 1/2 tazas agua
  • 1 taza macarrones, crudos
  • 1 lata tomates picados, sin escurrir (15 onzas)
  • 2 cucharaditas chile en polvo, suave
  • 8 Porciones Sazonador de la buena mesa (1/2 taza)
  • sal (opcional, al gusto)

Preparación

1. Dore la carne molida en una sartén grande, escúrrale la grasa.
2. Agregue el agua, los macarrones, los tomates y el sazonador. Revuelva.
3. Déjelo hervir, reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que los macarrones estén blandos.
4. Pruébelo; luego agregue un poco de sal, si lo necesita.
5. Refrigere las sobras.

Origen:

Colorado State University and University of California at Davis. Eating Smart Being Active Recipes.

Información Nutricional

Nutrientes Cantidad
Calorias 257
Grasa Total 10 g
Grasa Saturada 4 g
Colesterol 57 mg
Sodio 264 mg
Total Carbohidrato 21 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 7 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 21 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 148 mg
Hierro 3 mg
Potasio 622 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 257
Grasa Total 10 g
Grasa Saturada 4 g
Grasa Monoinsaturada 4 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 2 mg
Omega 3 - DHA 1 mg
Colesterol 57 mg
Total Carbohidrato 21 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 7 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 21 g
Minerales
Calcio 148 mg
Potasio 622 mg
Sodio 264 mg
Copper 180 mg
Hierro 3 mg
Magnesio 46 mg
Fósforo 252 mg
Selenio 25 mcg
Zinc 4 mg
Vitaminas
Vitamina A 89 mcg RAE
Vitamina B6 0.5 mg
Vitamina B12 2.1 mcg
Vitamina C 15 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 7 mcg
Folato 63 mcg DFE
Tiamina 0.8 mg
Riboflavina 0.4 mg
Niacina 5 mg
Colina 74 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

Vegetales 1/2 tazas
Granos 1/2 onzas
Proteína 2 onzas
Lácteo 1/4 tazas

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